Table of Contents Table of Contents
Previous Page  12 / 68 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 12 / 68 Next Page
Page Background

Mehr Infos zu „Fleisch“

3

3

www.bund.net/fleischatlas

Der FLEISCHATLAS 2014 – Daten und Fakten über Tiere

als Nahrungsmittel (eine Kooperation von LE MONDE

diplomatique, Heinrich-Böll-Stiftung und Bund)

3

3

www.wwf.de/publikationen/

Auf der Seite des WWF findet ihr unter Publikationen

(Suchbegriff „Fleisch“) zahlreiche Infobroschüren

Weitere Tipps zum

veganen Einkauf

3

3

www.peta2.de/

einkaufsguide

Infos und Links zu Wa­

ren, die ohne tierische

Produkte auskommen

3

3

www.veganz.de

Vegane Supermärkte

3

3

www.peta.de/vegane-

online-shops-kleidung

Online-Shops für

Veganes: Kleidung,

Taschen und

Accessoires

Einkaufenund Essengehen – ohne Tierisches

Weiß fast jeder: Gummibärchen können Gelatine enthalten, die u. a. aus

Knochen unterschiedlicher Tierarten hergestellt wird. Bei vielen anderen

Produkten weiß man es aber eben nicht: So wird z. B. Apfelsaft erst durch

den Einsatz von Gelatine oder Fischblasen „ungetrübt“, und die meis­

ten Brezeln werden mit Schweinefett eingerieben, damit sie glän­

zen. Möglich wird diese Unklarheit bei Produkten durch eine

deutsche Gesetzeslücke. Bis diese „geschlossen“ ist, sorgt

das V-Label für Sicherheit im Supermarkt oder im

Restaurant. Mehr Infos zum Label unter:

www.v-label.info

Fotos: ©picsastock.com/helenalapetite; ©photocase.de/VICUSCHKA

12

gesund sein